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1.
Manipulación de alimentos en las carnes y derivados aves y caza por
España Editorial Formación Alcala 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: 614.31 / C31m.

2.
Diseño de un modelo basado en dinamica de sistemas para la logistica de la cadena carnica de Frigocasanare por
Bogota Uniagraria 2010
Nota de disertación: Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingenieria Industrial, 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: Tesis / 0116/I.I..

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