| 000 | 01511 a2200433 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 005 | 20240809124718.0 | ||
| 020 | _a84-200-0751-X | ||
| 035 | _a696 | ||
| 040 |
_aUniagraria _bspa _erda |
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| 082 | 0 | 4 | _a380.1431 / O243I |
| 100 | 1 | _aOckerman, Herbert W. | |
| 245 | 1 | 0 | _aIndustrializacion de subproductos de origen animal |
| 264 |
_aZaragoza : _bAcribia, _c1994 |
||
| 300 |
_a387 páginas : _bilustraciones |
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| 336 |
_atexto _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_ano mediado _bn _2rdamedia |
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| 338 |
_avolumen _bnc _2rdacarrier |
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| 340 | _aPapel | ||
| 505 | 0 | _aAprovechamiento de la sangre, cap.9 | |
| 505 | 0 | _aCarne comestible obtenida de los huesos, cap.6 | |
| 505 | 0 | _aCola y gelatina, cap.5 | |
| 505 | 0 | _aCueros y pieles, cap.4 | |
| 505 | 0 | _aDrogas y medicamentos obtenidos a partir de los subproductos, cap.7 | |
| 505 | 0 | _aIntroduccion al procesado de subproductos, cap.1 | |
| 505 | 0 | _aPiensos para animales exoticos y de compañia, cap.10 | |
| 505 | 0 | _aResiduos y efluentes de las industrias de origen animal, reduccion y aprovechamiento, cap.13 | |
| 505 | 0 | _aSebos y derivados, cap.3 | |
| 505 | 0 | _aSubproductos avicolas, cap.12 | |
| 505 | 0 | _aSubproductos comestibles, cap.2 | |
| 505 | 0 | _aSubproductos pesqueros, cap.11 | |
| 505 | 0 | _aTripas naturales para embutidos, cap.8 | |
| 650 | 4 | _aCueros | |
| 650 | 4 | _aEmbutidos | |
| 650 | 4 | _aPieles | |
| 650 | 4 | _aSubproductos de origen animal | |
| 700 | 1 | _aHansen, Conly L. | |
| 999 |
_c19497 _d19497 |
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