| 000 | 00890 a2200253 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 005 | 20240809125137.0 | ||
| 035 | _a5178 | ||
| 040 |
_aUniagraria _bspa _erda |
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| 090 | _aTesis / 0087/I.A. | ||
| 100 | 1 | _aCaicedo Suescun, Nidya Esperanza | |
| 245 | 1 | 0 | _aEstudio tecnico para el montaje de una planta procesadora de tomate de arbol (cyphomandra betacea) osmodeshidratado en el municipio de chiscas-Boyacá |
| 264 |
_aSantafé De Bogotá : _bUniagraria, _c1998 |
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| 300 |
_a200 páginas : _bilustraciones |
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| 336 |
_atexto _btxt _2rdacontent |
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| 337 |
_ano mediado _bn _2rdamedia |
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| 338 |
_avolumen _bnc _2rdacarrier |
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| 340 | _aPapel | ||
| 502 | _aTesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingeniería De Alimentos, 1998 | ||
| 650 | 4 | _aAlimentos deshidratados | |
| 650 | 4 | _aDeshidratacion de alimentos | |
| 650 | 4 | _aFrutas | |
| 650 | 4 | _aTomates | |
| 999 |
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