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245 1 0 _aEstudio de factibilidad tecnico-economico para el montaje de una planta productora de caseinato de sodio
264 _aSantafé De Bogotá :
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502 _aTesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingeniería De Alimentos, 1995
650 4 _aCaseinato de sodio
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