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| 100 | 1 | _aOrtiz Camacho, Rafael Ernesto | |
| 245 | 1 | 0 | _aEstudio de factibilidad socioeconomico en el mercado actual y cambiante de las empanadas carulla & cia s.a. en santafe de Bogotá d.c. |
| 264 |
_aSantafé De Bogotá : _bUniagraria, _c1998 |
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| 300 | _a140 páginas | ||
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| 340 | _aPapel | ||
| 502 | _aTesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingeniería De Alimentos, 1998 | ||
| 650 | 4 | _aEmpanadas - produccion | |
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