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090 _aTesis / 0103/I.A.
100 1 _aMaldonado Melo, Beatriz Elena
245 1 0 _aEstudio de factibilidad tecnico-economico para el montaje de una planta productora harina compuesta de maiz (zea mays) y ñame (dioscorea spp) para la elaboracion de arepas
264 _aSantafé De Bogotá :
_bUniagraria,
_c1999
300 _a210 páginas
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502 _aTesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingeniería De Alimentos, 1999
650 4 _aEstudios de factibilidad tecnico economicas
650 4 _aPlanta productora de harina de maiz
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700 1 _aBuenaventura Morales, Maria Angelica
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