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100 1 _aMogollon Caro, Nancy
245 1 0 _aEstudio de factibilidad para el montaje de una planta productora de torta de ahuyama para consumo humano
264 _aSantafé De Bogotá :
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502 _aTesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingeniería De Alimentos, 1994
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