000 00669 a2200217 4500
005 20240809125232.0
035 _a6007
040 _aUniagraria
_bspa
_erda
090 _aTesis / 0127/I.A.
100 1 _aCastro Rey, Lorena
245 1 0 _aDefinicion y determinacion de los umbrales sensoriales de algunos defectos del cafe
264 _aBogotá :
_bUniagraria,
_c2000
300 _a76 páginas
336 _atexto
_btxt
_2rdacontent
337 _ano mediado
_bn
_2rdamedia
338 _avolumen
_bnc
_2rdacarrier
340 _aPapel
502 _aTesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingenieria De Alimentos, 2000
650 4 _aCafe
999 _c24253
_d24253