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---|---|---|---|
005 | 20240809125319.0 | ||
035 | _a6763 | ||
040 |
_aUniagraria _bspa _erda |
||
090 | _aTesis / 0147/I.A. | ||
100 | 1 | _aCamacho Rojas, Leonor | |
245 | 1 | 0 | _aImplantacion del sistema de analisis de riesgos y puntos criticos de control haccp en la produccion de .... |
264 |
_aBogota : _bUniagraria, _c2001 |
||
300 | _a2 volúmenes | ||
336 |
_atexto _btxt _2rdacontent |
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337 |
_ano mediado _bn _2rdamedia |
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502 | _aTesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingenieria De Alimentos, 2001 | ||
650 | 4 | _aCalidad sanitaria | |
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999 |
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