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| 100 | 1 | _aMillan Rivera, Maria Helena | |
| 245 | 1 | 0 | _aEvaluacion de los parametros a nivel de laboratorio en el procesode fermentacion de dos bebidas a partir arroz |
| 264 |
_aBogota _bUniagraria _c2002 |
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| 300 | _a170 páginas | ||
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| 502 | _aTesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingenieria De Alimentos, 2002 | ||
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| 700 | 1 | _aQuintero Cajiao, Sergio Andres | |
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