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| 020 | _a6631/G367E | ||
| 035 | _a8590 | ||
| 040 |
_aUniagraria _bspa _erda |
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| 082 | 0 | 4 | _a663.1 / G367E |
| 100 | 1 | _aGeorge, Herbert | |
| 245 | 1 | 0 | _aElaboracion artesanal de licores |
| 264 |
_aZaragoza : _bEditorial Acribia, _c2002 |
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| 300 | _a116 páginas | ||
| 336 |
_atexto _btxt _2rdacontent |
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| 337 |
_ano mediado _bn _2rdamedia |
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| 338 |
_avolumen _bnc _2rdacarrier |
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| 340 | _aPapel | ||
| 505 | 0 | _aCalculo de contenido alcoholico, cap.8 | |
| 505 | 0 | _aDrogas, cap.6 | |
| 505 | 0 | _aEl agua, cap.3 | |
| 505 | 0 | _aEl azucar y los colorantes azucarados, cap.4 | |
| 505 | 0 | _aFrutas, cap.5 | |
| 505 | 0 | _aInstrumental, cap.7 | |
| 505 | 0 | _aIntroduccion, cap.1 | |
| 505 | 0 | _aLos componentes y sus transformaciones, cap.2 | |
| 505 | 0 | _aRecetas, cap.9 | |
| 650 | 4 | _aBebidas | |
| 650 | 4 | _aLicores - fabricacion artesanal | |
| 999 |
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