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100 1 _aFernández Polanco, José Manuel
245 1 0 _aEl mercado de acuicultura en el siglo XXI
_bPresente, pasado y tendencias de futuro
264 _aMadrid
_bMarcial Ponds Ediciones Jurídicas Y Sociales
_c2012
300 _a221 páginas
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505 0 _aLa acuicultura en la historia del mundo, cap.1 La acuicultura en el marco de las industrias y mercados de productos pesqueros, cap.2 La relación entre la acuicultura y la pesca extractiva, cap.3 Aceptación de los productos de la acuicultura, cap.4 Certificaciones para productos de la acuicultura, cap.5 Canales de distribución y productos de la acuicultura, cap.6 Acuicultura, seguridad alimentaria y desarrollo social, cap.7
598 _a50
650 4 _aAcuicultura
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_vAspectos economicos
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