000			01981 a2200325 4500
005			20240809130248.0
008			230628s2023 mx r 000 spa d
035			_a21901
040			_aUniagraria _bspa _erda
082	0	4	_a636.213 / _bR918d
090			_aTesis/0321/Zoot
100	1		_aRueda Montenegro, Esteban Tomas _e[autor] _b23
245	1	0	_aDiseño del manual de procedimiento de buenas practicas para el bienestar animal durante el sacrificio de bovinos en la planta de beneficio animal de Anolaima FRIGOANOLAIMA S.A.S con el propósito de mejorar la calidad de la carne _cEsteban Tomas Rueda Montenegro; directora Janeth López Torres
264			_aBogotá _bUniagraria _c2023
300			_a43 Páginas _bFiguras, tablas
336			_atexto _btxt _2rdacontent
337			_ano mediado _bn _2rdamedia
338			_avolumen _bnc _2rdacarrier
500			_aLínea de Investigación: Bienestar animal
502			_aTesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Zootecnia, 2023
505	0		_aIntroducción -- Objetivos -- Marco conceptual -- Resultados -- Desarrollo metodológico -- Conclusiones -- Recomendaciones -- Bibliografía
520			_aEn marco del desarrollo de la práctica empresarial adelantada en FRIGOANOLAIMA SAS, se adelanta un diagnóstico de la situación actual de las condiciones de bienestar animal que allí deben implementarse, para así proponer mejoras que incluyen un plan de capacitación para operarios y personal en general, además de la implementación de las buenas prácticas de bienestar animal, basadas en el “Manual de procedimiento de buenas prácticas para el bienestar animal durante el sacrificio de bovinos en la planta de beneficio animal de Anolaima -FRIGOANOLAIMA S.A.S.”, que nace del trabajo allí adelantado.
598			_a40
650		4	_aBienestar animal
650		4	_aBovinos
650		4	_aManuales
650		4	_aMataderos
650		4	_aTrato de los animales
700	1		_aLópez Torres, Janeth _edirectora
999			_c33885 _d33885