| 000 | 00945 a2200241 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 005 | 20240809130320.0 | ||
| 008 | 190712s mx r 000 spa d | ||
| 035 | _a20859 | ||
| 040 |
_aUniagraria _bspa _erda |
||
| 090 | _aTesis/0366/I.A. | ||
| 100 | 1 | _aFuentes Contreras, Erika Natalia | |
| 245 | 1 | 0 | _aEvaluacion del efecto del tipo de agente osmico con y sin aplicación de alginato y cloruro de calcio (CaCl2) en la cinetica del metodo combinado |
| 264 |
_aBogota _bUniagraria _c2019 |
||
| 300 | _a1 Cd-Rom. | ||
| 336 |
_aimagen móvil bidimensional _btdi _2rdacontent |
||
| 337 |
_avideo _bv _2rdamedia |
||
| 338 |
_avideodisco _bvd _2rdacarrier |
||
| 500 | _aLínea investigativa: Biotecnología, procesos y tecnologías de conservación y calidad e inocuidad | ||
| 502 | _aTesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingeniería De Alimentos, 2019 | ||
| 598 | _a10 | ||
| 650 | 4 | _aAgente osmico | |
| 700 | 1 | _aLopez Pinto, Leidi Johana | |
| 999 |
_c34455 _d34455 |
||