| 000 | 00870 a2200265 4500 | ||
|---|---|---|---|
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| 008 | 130508s mx r 000 spa d | ||
| 035 | _a9321 | ||
| 040 |
_aUniagraria _bspa _erda |
||
| 090 | _aTesis / 0190/I.A. | ||
| 100 | 1 | _aLugo, Lina Sofia | |
| 245 | 1 | 0 | _aObtencion de carne deshidratada tipo texturizado a partir de chiguiro para la elaboracion de otros productos |
| 264 |
_aBogota _bUniagraria _c2006 |
||
| 300 | _a1 Cd-Rom | ||
| 336 |
_aimagen móvil bidimensional _btdi _2rdacontent |
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| 337 |
_avideo _bv _2rdamedia |
||
| 338 |
_avideodisco _bvd _2rdacarrier |
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| 340 | _aPapel | ||
| 502 | _aTesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingenieria De Alimentos, 2006 | ||
| 650 | 4 | _aCarne - deshidratacion | |
| 650 | 4 | _aChiguiro | |
| 650 | 4 | _aProductos carnicos | |
| 700 | 1 | _aGomez, Cesar A. | |
| 999 |
_c34484 _d34484 |
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