000 00820 a2200241 4500
005 20240809130353.0
008 120313s mx r 000 spa d
035 _a12459
040 _aUniagraria
_bspa
_erda
090 _aTesis / 0223/I.A.
100 1 _aBernal Moreno, Eliana Ximena
245 1 0 _aRevalidacion del sistema HACCP en la empresa Catering de Colombia S.A.
264 _aBogota
_bUniagraria
_c2009
300 _a1 Cd-Rom
336 _aimagen móvil bidimensional
_btdi
_2rdacontent
337 _avideo
_bv
_2rdamedia
338 _avideodisco
_bvd
_2rdacarrier
502 _aTesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingenieria De Alimentos, 2009
610 2 4 _aCatering de Colombia s.a.
650 4 _aBuenas practicas de manufactura - bpm
650 4 _aHaccp
700 1 _aHernandez Sanchez, Mariana
999 _c35186
_d35186