| 000 | 00749 a2200217 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 005 | 20240809130425.0 | ||
| 008 | 131130s mx r 000 spa d | ||
| 035 | _a15784 | ||
| 040 |
_aUniagraria _bspa _erda |
||
| 090 | _aTesis / 0288/I.A. | ||
| 100 | 1 | _aMogollón Pardo, Edna Catalina | |
| 245 | 1 | 0 | _aElaboración de pan de queso enriquecido con harina de champiñón (Agaricus Bisporus Lange) |
| 264 |
_aBogotá _bUniagraria _c2013 |
||
| 300 | _a1 Cd-Rom | ||
| 336 |
_aimagen móvil bidimensional _btdi _2rdacontent |
||
| 337 |
_avideo _bv _2rdamedia |
||
| 338 |
_avideodisco _bvd _2rdacarrier |
||
| 502 | _aTesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingenieria De Alimentos, 2013 | ||
| 650 | 4 | _aChampiñon | |
| 650 | 4 | _aProductos alimenticios | |
| 999 |
_c35859 _d35859 |
||