| 000 | 00894 a2200253 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 005 | 20240809130431.0 | ||
| 008 | 140723s mx r 000 spa d | ||
| 035 | _a16952 | ||
| 040 |
_aUniagraria _bspa _erda |
||
| 090 | _aTesis / 0295/I.A. | ||
| 100 | 1 | _aLopez Forero, Letty Juliet | |
| 245 | 1 | 0 | _aEvaluación de las propiedades funcionales de los hidrolizados enzimaticos de dos almidones obtenidos a partir de especies promisorias |
| 264 |
_aBogotá _bUniagraria _c2014 |
||
| 300 | _a1 Cd-Rom | ||
| 336 |
_aimagen móvil bidimensional _btdi _2rdacontent |
||
| 337 |
_avideo _bv _2rdamedia |
||
| 338 |
_avideodisco _bvd _2rdacarrier |
||
| 502 | _aTesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingenieria De Alimentos, 2014 | ||
| 650 | 4 | _aAlmidones | |
| 650 | 4 | _aAnalisis de alimentos | |
| 650 | 4 | _aEnzimas | |
| 650 | 4 | _aEspecies promisorias | |
| 700 | 1 | _aMalpica Galindo, Diana Fernanda | |
| 999 |
_c35997 _d35997 |
||