| 000 | 00957 a2200265 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 005 | 20240809130445.0 | ||
| 008 | 150715s mx r 000 spa d | ||
| 035 | _a18329 | ||
| 040 |
_aUniagraria _bspa _erda |
||
| 090 | _aTesis / 0310 / I.A. | ||
| 100 | 1 | _aArbeláez Marken, Camila | |
| 245 | 1 | 0 | _aEfecto del tipo de secado den la obtención y reconstitución de polvo deshidratado de mora (Rubus glaucus) |
| 264 |
_aBogotá _bUniagraria _c2015 |
||
| 300 | _a1 Cd-Rom | ||
| 336 |
_aimagen móvil bidimensional _btdi _2rdacontent |
||
| 337 |
_avideo _bv _2rdamedia |
||
| 338 |
_avideodisco _bvd _2rdacarrier |
||
| 502 | _aTesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingeniería De Alimentos, 2015 | ||
| 598 | _a10 | ||
| 650 | 4 | _aPolvo deshidratado de mora - obtención | |
| 650 | 4 | _aReconstitución de polvo deshidratado de mora | |
| 650 | 4 | _aRubus glaucus | |
| 650 | 4 | _aSecado - polvo deshidratado de mora | |
| 700 | 1 | _aQuecán Arias, Diana Paola | |
| 999 |
_c36300 _d36300 |
||