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Tecnologia de la carne y de los productos carnicos

Por: Zaragoza : Acribia, 1991Descripción: 300 páginasTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 84-200-0700-5
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 664.902 / G471T
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Libro general Libro general Biblioteca Uniagraria General 664.902 / G471t (Navegar estantería(Abre debajo)) Ej. 1 Baja 0100007234
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