Diseño de un medio de cultivo de jarabe de glucosa para la produccion de acido lactico via fermentativa

Por: Colaborador(es): Bogota : Uniagraria, 2005Descripción: 118 páginasTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
Tema(s): Nota de disertación: Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingenieria De Alimentos, 2005
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Tesis Tesis Biblioteca Uniagraria Trabajos de grado Tesis / 0176/I.A. (Navegar estantería(Abre debajo)) Ej. 1 Disponible 0100009270

Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingenieria De Alimentos, 2005

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