Estandarizacion de un proceso de salado y ahumado para filetes de tilapia roja (oreochromis spp) (Registro nro. 24004)
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| 000 -Líder | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 00809 a2200253 4500 |
| 005 - Fecha y Hora de Actualización | |
| campo de control | 20240809125216.0 |
| 035 ## - Número de Control del Sistema | |
| Número de control de sistema | 5757 |
| 040 ## - Fuente de Catalogación | |
| Centro catalogador/agencia de origen | Uniagraria |
| Lengua de catalogación | Español |
| Normas de descripción | rda |
| 090 ## - LOCALMENTE ASIGNADO TIPO-LC NÚMERO DE CLASIFICACIÓN (OCLC); NÚMERO DE CLASIFICACIÓN LOCAL (RLIN) | |
| Número de clasificación (OCLC) (R) ; Numero de clasificación, CALL (RLIN) (NR) | Tesis / 0086/ZOOT |
| 100 1# - Entrada Principal -- Nombre de Persona | |
| Nombre de persona | Junco Espinosa, Eduard Fabian |
| 245 10 - Título Propiamente Dicho | |
| Título | Estandarizacion de un proceso de salado y ahumado para filetes de tilapia roja (oreochromis spp) |
| 264 ## - Producción, Publicación, Distribución, Fabricación y Copyright | |
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright | Santafé De Bogotá : |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante | Uniagraria, |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright | 2000 |
| 300 ## - Descripción Física | |
| Extensión | 92 páginas |
| 336 ## - Tipo de Contenido | |
| Término de tipo de contenido | texto |
| Código de tipo de contenido | texto |
| Fuente | rdacontent |
| 337 ## - Tipo de Medio | |
| Nombre/término del tipo de medio | no mediado |
| Código del tipo de medio | no mediado |
| Fuente | rdamedia |
| 338 ## - Tipo de Portador | |
| Nombre/término del tipo de soporte | volumen |
| Código del tipo de soporte | volumen |
| Fuente | rdacarrier |
| 340 ## - Medio físico | |
| Base y configuración del material | Papel |
| 502 ## - Nota de Tesis | |
| Nota de tesis | Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Zootecnia, 2000 |
| 700 1# - Entrada secundaria -- Nombre personal | |
| Nombre de persona | Zambrano Morales, Wilson |
| 650 #4 - Punto de Acceso Adicional -- Materia general | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Alimentos ahumados |
| 650 #4 - Punto de Acceso Adicional -- Materia general | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Pescado ahumado |
| 650 #4 - Punto de Acceso Adicional -- Materia general | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Pescado salado |
| Estatus retirado | Estado de pérdida | Estado de daño | No para préstamo | Colección | Biblioteca de origen | Biblioteca actual | Fecha de adquisición | Total de préstamos | Signatura topográfica completa | Código de barras | Visto por última vez | Copia número | Precio de reemplazo | Tipo de ítem Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Trabajos de grado | Biblioteca Uniagraria | Biblioteca Uniagraria | 09/08/2024 | Tesis / 0086/Zoot | 0000007114 | 09/08/2024 | Ej. 1 | 09/08/2024 | Tesis |