Detalles MARC
000 -Líder |
campo de control de longitud fija |
01880 a2200397 4500 |
005 - Fecha y Hora de Actualización |
campo de control |
20240809125456.0 |
020 ## - International Standard Book Number |
ISBN |
84-89922-13-6 |
035 ## - Número de Control del Sistema |
Número de control de sistema |
8442 |
040 ## - Fuente de Catalogación |
Centro catalogador/agencia de origen |
Uniagraria |
Lengua de catalogación |
Español |
Normas de descripción |
rda |
100 1# - Entrada Principal -- Nombre de Persona |
Nombre de persona |
Madrid, Antonio |
245 10 - Título Propiamente Dicho |
Título |
Aprovechamiento de los subproductos carnicos |
264 ## - Producción, Publicación, Distribución, Fabricación y Copyright |
Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright |
Madrid : |
Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante |
Ediciones Mundi-Prensa, |
Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
1999 |
300 ## - Descripción Física |
Extensión |
324 páginas |
336 ## - Tipo de Contenido |
Término de tipo de contenido |
texto |
Código de tipo de contenido |
texto |
Fuente |
rdacontent |
337 ## - Tipo de Medio |
Nombre/término del tipo de medio |
no mediado |
Código del tipo de medio |
no mediado |
Fuente |
rdamedia |
338 ## - Tipo de Portador |
Nombre/término del tipo de soporte |
volumen |
Código del tipo de soporte |
volumen |
Fuente |
rdacarrier |
340 ## - Medio físico |
Base y configuración del material |
Papel |
505 0# - Nota de Contenido |
Nota de contenido con formato |
Alimentos para animales de compañia, pet foods, cap.8 |
505 0# - Nota de Contenido |
Nota de contenido con formato |
Aplicaciones farmaceuticas de los subproductos carnicos, cap.10 |
505 0# - Nota de Contenido |
Nota de contenido con formato |
Aprovechamiento de la sangre animal, cap.3 |
505 0# - Nota de Contenido |
Nota de contenido con formato |
Concentracion del agua de colas y secado de las harinas, cap.5 |
505 0# - Nota de Contenido |
Nota de contenido con formato |
Fundido, purificacion, enfriamiento y refinacion de grasas de origen animal, cap.7 |
505 0# - Nota de Contenido |
Nota de contenido con formato |
Lineas de aprovechamiento de los subproductos carnicos, cap.2 |
505 0# - Nota de Contenido |
Nota de contenido con formato |
Los subproductos carnicos, definicion, composicion y caracteristicas, cap.1 |
505 0# - Nota de Contenido |
Nota de contenido con formato |
Normas sanitarias de eliminacion y transformacion de animales muertos y desperdicios de origen animal y protec |
505 0# - Nota de Contenido |
Nota de contenido con formato |
Preparacion de las harinas, huesos desengrasados para la fabricacion de gelatina, cap.6 |
505 0# - Nota de Contenido |
Nota de contenido con formato |
Produccion de harinas y grasas a partir de todo tipo de subproductos carnicos, cap.4 |
505 0# - Nota de Contenido |
Nota de contenido con formato |
Produccion de pasta de higado y extractos de carne, cap.9 |
505 0# - Nota de Contenido |
Nota de contenido con formato |
Recuperacion termica y eliminacion de malos olores, cap.11 |
505 0# - Nota de Contenido |
Nota de contenido con formato |
Reglamentacion tecnico-sanitaria para la elaboracion, circulacion y comercio de grasas comestibles, cap.13 |
505 0# - Nota de Contenido |
Nota de contenido con formato |
Tratamiento de aguas residuales en las industrias carnicas, cap.12 |
082 04 - Número de Clasificación Decimal Dewey |
Número de clasificación |
664.908 / M134 |
650 #4 - Punto de Acceso Adicional -- Materia general |
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Productos carnicos |
650 #4 - Punto de Acceso Adicional -- Materia general |
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Subproductos de origen animal |