Detalles MARC
| 000 -Líder |
|---|
| campo de control de longitud fija |
01266 a2200289 4500 |
| 005 - Fecha y Hora de Actualización |
|---|
| campo de control |
20240809125849.0 |
| 008 - Longitud Fija |
|---|
| campo de control de longitud fija |
130123s mx r 000 spa d |
| 020 ## - International Standard Book Number |
|---|
| ISBN |
84-200-0762-5 |
| 035 ## - Número de Control del Sistema |
|---|
| Número de control de sistema |
14204 |
| 040 ## - Fuente de Catalogación |
|---|
| Centro catalogador/agencia de origen |
Uniagraria |
| Lengua de catalogación |
Español |
| Normas de descripción |
rda |
| 100 1# - Entrada Principal -- Nombre de Persona |
|---|
| Nombre de persona |
Eley, Adrian R. |
| 245 10 - Título Propiamente Dicho |
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| Título |
Intoxicaciones alimentarias de etiologia microbiana |
| 264 ## - Producción, Publicación, Distribución, Fabricación y Copyright |
|---|
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright |
Zaragoza |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante |
Editorial Acribia |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
1994 |
| 300 ## - Descripción Física |
|---|
| Extensión |
208 páginas |
| 336 ## - Tipo de Contenido |
|---|
| Término de tipo de contenido |
texto |
| Código de tipo de contenido |
texto |
| Fuente |
rdacontent |
| 337 ## - Tipo de Medio |
|---|
| Nombre/término del tipo de medio |
no mediado |
| Código del tipo de medio |
no mediado |
| Fuente |
rdamedia |
| 338 ## - Tipo de Portador |
|---|
| Nombre/término del tipo de soporte |
volumen |
| Código del tipo de soporte |
volumen |
| Fuente |
rdacarrier |
| 505 0# - Nota de Contenido |
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| Nota de contenido con formato |
Introduccion, cap.1 Intoxicacion alimentaria de origen bacteriano y de caracter infeccioso, cap.2 Intoxicacion alimentaria de origen microbiano y de caracter toxico, cap.3 Otras bacterias patogenas, cap.4 Hongos micotoxigenicos, cap.5 Virus y protozoos, cap.6 Diagnostico laboratorial, cap.7 Epidemiologia, cap.8 Control microbiologico de la produccion de alimentos, cap.9 Seguridad alimentaria y legislacion, cap.10 |
| 598 ## - Programas Académicos |
|---|
| Programas Académicos |
Contaduría Pública |
| 082 04 - Número de Clasificación Decimal Dewey |
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| Número de clasificación |
576.163 / E539 |
| 650 #4 - Punto de Acceso Adicional -- Materia general |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Alimentos |
| Subdivisión de forma |
Intoxicacion |
| 650 #4 - Punto de Acceso Adicional -- Materia general |
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| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Bacteriologia de los alimentos |
| 650 #4 - Punto de Acceso Adicional -- Materia general |
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| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Descomposicion de los alimentos |
| 650 #4 - Punto de Acceso Adicional -- Materia general |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Epidemiologia |
| 650 #4 - Punto de Acceso Adicional -- Materia general |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Microbiologia de los alimentos |
| 650 #4 - Punto de Acceso Adicional -- Materia general |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Seguridad alimentaria |