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La alimentación del futuro

Por: Colaborador(es): México Universidad Nacional Autónoma De México 1985Descripción: 2 volúmenesTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 968-837-548-9
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 338.1972 / A545
Contenidos:
El proyecto la alimentación del futuro, parte 1, v.1 hacia una nueva concepción alimentaria, parte 2, v.1 síntesis globales y nacionales, cap.1, v.2 perspectivas globales y nacionales, cap.2, v.2 consumo, cap.3, v.2 producción, disponibilidad y accesibilidad, cap.4, v.2 opciones alimentarias, cap.5, v.2 criterios de selección, cap.6, v.2 el proceso de cambio, cap.7, v.2
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El proyecto la alimentación del futuro, parte 1, v.1 hacia una nueva concepción alimentaria, parte 2, v.1 síntesis globales y nacionales, cap.1, v.2 perspectivas globales y nacionales, cap.2, v.2 consumo, cap.3, v.2 producción, disponibilidad y accesibilidad, cap.4, v.2 opciones alimentarias, cap.5, v.2 criterios de selección, cap.6, v.2 el proceso de cambio, cap.7, v.2

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