Quimica de los alimentos
Zaragoza : Acribia, 1993Edición: 2a. edDescripción: 1095 páginas : ilustracionesTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 84-200-0733-1
- 664.07 / F355Q
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro general | Biblioteca Uniagraria | General | 664.07 / F355q (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | 0100009109 |
Navegando Biblioteca Uniagraria estanterías, Colección: General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
No hay imagen de cubierta disponible | ||||||||
664.07 / C685m Manual de quimica y bioquimica de los alimentos | 664.07 / C685m Manual de quimica y bioquimica de los alimentos | 664.07 / C685m / 3a. ed. Manual de quimica y bioquimica de los alimentos | 664.07 / F355q Quimica de los alimentos | 664.07 / F355q / 3a. ed. Fennema Quimica de los alimentos | 664.07 / F355q / 3a. ed. Fennema Quimica de los alimentos | 664.07 / F653 Central de calidad para las frutas frescas de expotacion hacia la republica federal de alemania |
No hay comentarios en este titulo.
Ingresar a su cuenta para colocar un comentario.