Microbiologia alimentaria : metodologia analitica para alimentos y bebidas

Por: Madrid : Diaz De Santos, 1992Descripción: 360 páginasTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 576.163 / P172M
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