Evaluacion de la calidad de la proteina en algunas variedades seleccionadas de mango (phaseolus aureus)

Por: Colaborador(es): Santafé De Bogotá : Univ. Nacional, 1975Descripción: 113 páginas : ilustracionesTipo de contenido:
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Tema(s): Clasificación CDD:
  • 633.33 / C673E
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Universidad Nacional de Colombia, Facultad de Ciencias Departamento de Quimica

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