Estudio de factibilidad tecnico-economico para la implantacion de una linea de produccion de queso mozzarella en una fabrica de productos lacteos en codazzi-cesar

Por: Colaborador(es): Santafé De Bogotá : Uniagraria, 1997Descripción: 200 páginasTipo de contenido:
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Tema(s): Nota de disertación: Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingeniería De Alimentos, 1997
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Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingeniería De Alimentos, 1997

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