Alimentos funcionales
Zaragoza Editorial Acribia 2000Descripción: 457 páginasTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 84-200-0917-2
- 664 / M199A
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro general
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Biblioteca Uniagraria | General | 664 / M199a (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 2 | Disponible | 0100004470 | |||
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Biblioteca Uniagraria | General | 664 / M199A (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 3 | Disponible | 10 | 0100019446 | ||
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Libro general
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Biblioteca Uniagraria | General | 664 / M199A (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 2 | Disponible | 10 | 0100019457 | ||
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Libro general
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Biblioteca Uniagraria | General | 664 / M199A (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | 10 | 0100016453 |
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| 664 / M121 El problema alimentario en Colombia | 664 / M13c Ciencia y tecnología de los alimentos | 664 / M13c Ciencia y tecnología de los alimentos | 664 / M199A Alimentos funcionales | 664 / M199A Alimentos funcionales | 664 / M199A Alimentos funcionales | 664 / M199A Alimentos funcionales |
Aceites vegetales modificados, cap.8
Aspectos normativos de los productos funcionales, cap.13
Componentes fisiologicos y efctos sobre la salud del ginseng, equinacea y espino amarillo, cap.10
Lipidos y proteinas funcionales del pescado, cap.12
Procesamiento y propiedades de los productos y componentes de la mostaza, cap.7
Productos de linaza para la prevencion de enfermedades, cap.4
Productos funcionales de arroz, cap.3
Productos funcionales de avena, cap.1
Productos funcionales de las verduras, cap.6
Productos funcionales de plantas aautoctonas de latinoamerica, amaranto, quinoa, judias y plantas medicinales, cap.9
Productos funcionales derivados de las uvas y de los citricos, cap.5
Productos lacteos funcionales, cap.11
Salvado de trigo con funcion fisiologica, cap.2
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