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La ciencia de los alimentos de la a a la z
Zaragoza : Editorial Acribia, 1990Descripción: 317 páginasTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 84-200-0673-4
- R / 664.03/C435C
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro referencia
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Biblioteca Uniagraria | Referencia | R / 664.03/C435c (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | 0100008324 |
Navegando Biblioteca Uniagraria estanterías, Colección: Referencia Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
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| R / 664.02 / B353d / 2a.Ed. Diccionario de los Bender de nutrición y tecnología de los alimentos | R / 664.02 / B353d / 2a.Ed. Diccionario de los Bender de nutrición y tecnología de los alimentos | R / 664.0258/CH474 Directorio latinoamericano de ingenieria de alimentos | R / 664.03/C435c La ciencia de los alimentos de la a a la z | R / 664.06/H844 Guia de aditivos | R / 664.07/C35 Guia para la elaboracion de un plan de limpieza y desinfeccion de aplicacion en empresas del sector alimentario | R / 664.07/C35 Guia para la elaboracion de un plan de limpieza y desinfeccion de aplicacion en empresas del sector alimentario |
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