Caracterizacion de la agroindustria panificadora
Bogota SenaDescripción: 119 páginasTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 664.752 / S37c
Contenidos:
Introduccion, cap.1 Entorno educativo, cap.2 Entorno ocupacional, cap.3 Entorno tecnologico, cap.4 Entorno organizacional, cap.5 Investigaciones de campo, cap.6 Analisis e interpretacion de los resultados del trabajo de campo, cap.7
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro general
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Biblioteca Uniagraria | General | 664.752 / S37c (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | 0100014506 |
Navegando Biblioteca Uniagraria estanterías, Colección: General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
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| 664.752 / G47P Panaderia y reposteria para profesionales | 664.752 / G47P Panaderia y reposteria para profesionales | 664.752 / G47p Panaderia y reposteria para profesionales | 664.752 / S37c Caracterizacion de la agroindustria panificadora | 664.7525 / M155t Tecnologia de la industria galletera, galletas crackers y otros horneados | 664.755 / K455t Tecnología de la elaboración de pasta y sémola | 664.755 / K455t Tecnología de la elaboración de pasta y sémola |
Introduccion, cap.1 Entorno educativo, cap.2 Entorno ocupacional, cap.3 Entorno tecnologico, cap.4 Entorno organizacional, cap.5 Investigaciones de campo, cap.6 Analisis e interpretacion de los resultados del trabajo de campo, cap.7
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