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421.
Kinetic modeling of reactions in foods por
Boca Raton Crc Press 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: 664.001 / V26k.

422.
Sensory shelf life estimation of food products por
Boca Raton Crc Press 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: 664.072 / H814.

423.
Food packaging sicence and technology por
Boca Raton Crc Press 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: 664.09 / L511f.

424.
Microcurriculos ruta de formacion en alimentos Formacion tecnologica por
Manizalez Fundacion Universitaria Del Area Andina [s.f.]
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (2)Signatura topográfica: 375.008 / A541, ...

425.
Microcurriculos rutas de formacion en agroindustria y alimentos Formacion tecnica profesional por
Manizalez Fundacion Universitaria Del Area Andina
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (2)Signatura topográfica: 375.008 / A54, ...

426.
Food analysis by HPLC por
Edición: 2a. ed.
New York Marcel Dekker 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: 664.07 / F739.

427.
Optical monitoring of fresh and processed agrcultural crops por
Boca Raton Crc Press 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: 664.07 / O674.

428.
Essentials of food process engineering por
Boca Raton Crc Press 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: 664.02 / G661.

429.
Novel food processing Effects os rheological and functional properties por
Boca Raton Crc Press 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: 664.07 / E333n.

430.
Handbook of food preservation por
Edición: 2a. ed.
Boca Raton Crc Press 2007
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: 664.028 / H153.

431.
Innovation in food engineering New techniques and products por
Boca Raton Crc Press 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: 664 / I556.

432.
Extracting bioactive compounds for food products Theory and applications por
Boca Raton Crc Press 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (2)Signatura topográfica: 664.022 / E971, ...

433.
Mathematical modeling of food processing por
Boca Raton Crc Press 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (2)Signatura topográfica: 664.02 / M174, ...

434.
Sensory evaluation of food Statistical methods and procedures por
New York Marcel Dekker 1986
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: 664.07 / O514.

435.
Math concepts for food engineering por
Edición: 2a. ed.
Boca Raton Crc Press 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: 664.001 / M174.

436.
Energy efficiency and management in food processing facilities por
Boca Raton Crc Press 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: 664.0068 / W185e.

437.
Functional foods principles and technology por
Boca Raton Crc Press 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: 664 / G86f.

438.
Principles of food toxicology por
Boca Raton Crc Press 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: 615.954 / P877p.

439.
Metodos de analisis microbiologicos de alimentos por
Madrid Ediciones Diaz De Santos 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: 576.163 / V153m.

440.
La hojalata y la lamina cromada impecables cuando se trata de preservar lo natural Los alimentos enlatados
Cali Holasa [s.f.]
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: 673 / H64h.

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