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Estudio de factibilidad montaje de una planta productora de pasteles rellenos prehorneados y congelados por
Santafé De Bogotá : Uniagraria, 1998
Nota de disertación: Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingeniería De Alimentos, 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: Tesis / 0095/I.A..

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2.
No hay imagen de cubierta disponible
Estudio de factibilidad para el montaje de una planta procesadora de pasteles de yuca prefritos y congelados por
Bogotá : Uniagraria, 2000
Nota de disertación: Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingenieria De Alimentos, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: Tesis / 0123/I.A..

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3.
Guias empresariales pasteleria y reposteria por
Mexico : Limusa, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: 658.022 / P17p.

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