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Resultados
1.
Impacto de la normalizacion tecnica en los sistemas de gestion de la calidad en las empresas de refrigeracion domestica en Colombia por
Bogotá : Uniagraria, 2001
Nota de disertación: Tesis (Especialización), Uniagraria. Centro De Estudios De Posgrado, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: Tesis / 0112/E.A.C..

2.
Alimentos congelados : procesado y distribucion por
Zaragoza : Acribia, 1990
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: 664.02853 / I577.

3.
Los mataderos frigorificos y la explotacion industrial de la carne bovina por Series Boletin tecnico | Boletin tecnico. N. 192
Santafé De Bogotá : Ica, 1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: 664.9029 / G172.

4.
5.
Documentacion del sistema de calidad para el servicio de almacenamiento de productos en refrigeracion o congelacion en colfrigos s.a., conforme a los requisitos de la ntc iso 9002 por
Santafé De Bogotá : Uniagraria, 1999
Nota de disertación: Tesis (Especialización), Uniagraria. Centro De Estudios De Posgrado, 1999
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: Tesis / 0040/E.A.C..

6.
Refrigeracion, congelacion y envasado de los alimentos por
Madrid : Mundi-Prensa Libros, 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: 664.0285 / M137r.

7.
Estudio de factibilidad para el montaje de una planta procesadora de pasteles de yuca prefritos y congelados por
Bogotá : Uniagraria, 2000
Nota de disertación: Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingenieria De Alimentos, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: Tesis / 0123/I.A..

8.
Manual de laboratorio de ingenieria de alimentos por
Zaragoza : Editorial Acribia, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: 664.02 / B17.

9.
Ingenieria del frio : teoria y practica por
Madrid : Ediciones Mundi-Prensa, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (2)Signatura topográfica: 621.56 / S152I, ...

10.
Refrigeracion y maduracion de la carne por
Bogotá : Minagricultura, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (5)Signatura topográfica: D-0833, ...

11.
Estudio para el acopio y refrigeracion de la leche producida por la asociacion asocamp en el municipio de zipaquira por
Bogota : Uniagraria, 2005
Nota de disertación: Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingenieria De Alimentos, 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: Tesis / 0180/I.A..

12.
Frutas y hortalizas minimamente procesadas y refrigeradas por
Zaragoza : Editorial Acribia, 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: 664.8 / F78.

13.
Essentials of food process engineering por
Boca Raton Crc Press 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: 664.02 / G661.

14.
A working guide to process equipment por
Edición: 3a. ed.
New York Mcgraw-Hill 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: 697.507 / L432w.

15.
Equipos y sistemas de evacuación de calor para instalaciones de acondicionamiento de aire y refrigeración por
Madrid (España) A. Madrid Vicente 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: 664.028 / C171e.

16.
Diseño de un sistema de refrigeración para hábitats de animales de granja, enfocado a colmenas artificiales tipo langstorth por
Bogotá Uniagraria 2018
Nota de disertación: Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingeniería Mecatrónica, 2018
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: Tesis / 0099 / I.M..

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