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	1.	Guias empresariales jugos de frutas y verduras por Secretaria De Comercio Y Fomento Industrial Mexico : Editorial Limusa S.A., 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: 658.022 / J84j. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	2.	No hay imagen de cubierta disponible Selecciones las hortalizas para la venta local por Sena Bogotá : Sena, 1984 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: D-0005. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	3.	Microbiologia de las frutas y las verduras frescas por Matthews, Karl R Zaragoza Editorial Acribia 2008 Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
	4.	No hay imagen de cubierta disponible Frutoterapia nutrición y salud por Ronald Morales, Albert Edición: 2a. ed. Bogotá Ecoe 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (2)Signatura topográfica: 664.8 / R651f / 2a.Ed., ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	5.	Fresh-Cut fruits and vegetables Tecnology, physiology and safety por Pareek, Sunil [Editor] Boca Raton Crc Press 2017 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: 664.8 / P173f. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	6.	No hay imagen de cubierta disponible Propuesta de un modelo de gestión de inventarios para las frutas y verduras ofrecidas en supermercados de cadena en Bogotá que favorezca a la disminución de pérdidas. María Alejandra Rodríguez Calvo; director Rubén Alberto Lozano Gil por Rodríguez Calvo, María Alejandra [] Lozano Gil, Rubén Alberto [] ; Formato: electrónico Bogotá Uniagraria 2023 Nota de disertación: Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingeniería De Alimentos, 2023 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: 658.787 / R696p. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	7.	No hay imagen de cubierta disponible Aplicación del secado por ventana refractiva en la elaboración de una crema instantánea de verduras para bebés "Foodbaby" por Joya Ruda, Andrés Camilo Sánchez Beltrán, Jenny Paola Bogotá Uniagraria 2015 Nota de disertación: Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingeniería De Alimentos, 2015 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: Tesis / 0320 / I.A.. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	8.	No hay imagen de cubierta disponible [Conservación de hortalizas] [videograbación] producción Fundación Universitaria Agraria de Colombia ; dirección general Fernando Gaitán A. por Uniagraria Series Visión agraria ; 47 Bogotá División De Televisión Educativa Y Cultural De Inravision c1992 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1). Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	9.	No hay imagen de cubierta disponible Antipastos a partir de verduras encurtidas por Fundación Hogares Juveniles Campesinos Bogotá Grania [S.F] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: 333.74 / F853a. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)