Educacion alimentaria y nutricional

Lima Imprenta Dek Ministerio De Educacion 1980Descripción: 323 páginasTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 612.3 / E38
Contenidos:
Principios de la educacion alimentaria y nutricional, cap.1 25 puntos referentes a nutricion, cap.2 Conceptos basicos utilizados en nutricion y dietetica, cap.3 La alimentacion y la salud, cap.4 Valor nutritivo de los alimentos peruanos, cap.5 Alimentacion balanceada, cap.6 La canasta familiar y el diario de alimentacion, cap.7 Introduccion a la practica alimentaria, cap.8 Practica de cocina, cap.9 Reposteria basica y alta reposteria basica, cap.10 Decoracion aplicada en el hogar, cap.11
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Libro general Libro general Biblioteca Uniagraria General 612.3 / E38 (Navegar estantería(Abre debajo)) Ej. 1 Baja 0100014515

Principios de la educacion alimentaria y nutricional, cap.1 25 puntos referentes a nutricion, cap.2 Conceptos basicos utilizados en nutricion y dietetica, cap.3 La alimentacion y la salud, cap.4 Valor nutritivo de los alimentos peruanos, cap.5 Alimentacion balanceada, cap.6 La canasta familiar y el diario de alimentacion, cap.7 Introduccion a la practica alimentaria, cap.8 Practica de cocina, cap.9 Reposteria basica y alta reposteria basica, cap.10 Decoracion aplicada en el hogar, cap.11

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