Estudio de viabilidad y de aceptabilidad del jamón prensado de cordero con adición de frutos secos empacado al vacío en la ciudad de Bogotá
Bogotá Uniagraria 2016Descripción: 1 Cd-RomTipo de contenido:- imagen móvil bidimensional
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Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Tesis | Biblioteca Uniagraria | Virtual | Tesis / 0265 / Zoot (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | 40 | 0100022623 |
Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Zootecnia, 2016
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