Saltar al contenido principal
Catálogo en línea
Su carrito está vacío.
Carrito
Listas
Sus listas
Ingrese para crear sus propias listas
Ingresar a su cuenta
Sus cookies consentidas
Historial de búsqueda
Limpiar
menu
Biblioteca
Recursos Digitales
Servicios
Guías de Uso
Contactános
Catálogo de biblioteca
Título
Autor
Tema
ISBN
ISSN
Series
Signatura topográfica
Búsqueda avanzada
Búsqueda de autoridad
Nube de etiquetas
Bibliotecas
Búsqueda avanzada
Búsqueda de autoridad
Nube de etiquetas
Bibliotecas
Ingresar a su cuenta
×
Usuario:
Contraseña:
Inicio
Búsqueda avanzada
Resultados de búsqueda para 'au:"Guzman R, Rosa"'
Refinar su búsqueda
Disponibilidad
Limitar a registros con ítems disponibles
Autores
Guzman R, Rosa
Segura V, Edgar
Colecciones
General
Bibliotecas depositarias
Biblioteca Uniagraria
Item types
Libro general
Temas
Aspectos preliminare...
Conservacion de alim...
Conservacion de alim...
Conservacion por rad...
Envases y empaques p...
Frutas
Hortalizas
Preproceso de alimen...
Preproceso de alimen...
Remocion de humedad
Mostrar más
Mostrar menos
Su búsqueda retornó 2 resultados.
Ordenar
Ordenar por:
Relevancia
Popularidad (mayor a menor)
Popularidad (menor a mayor)
Autor (A-Z)
Autor (Z-A)
Signatura topográfica (0-9 a A-Z)
Signatura topográfica (Z-A a 9-0)
Publicación/Fecha de Copyright: Nuevos a viejos
Publicación/Fecha de Copyright: Viejos a nuevos
Fecha de adquisición: Nuevos a viejos
Fecha de adquisición: Viejos a nuevos
Título (A-Z)
Título (Z-A)
De-resaltar
Resaltar
Seleccionar todo
Limpiar todo
Seleccionar títulos para:
Agregar a...
Carrito
[ Nueva lista ]
Reservar
Resultados
1.
No hay imagen de cubierta disponible
Introduccion a la tecnologia de alimentos
por
Guzman R, Rosa
Santafé De Bogotá :
Unisur,
1991
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Uniagraria
(3)
Signatura topográfica:
664.0286 / G895i, ..
.
Hacer reserva
Agregar al carrito
(remover)
2.
No hay imagen de cubierta disponible
Tecnologia de frutas y hortalizas
por
Guzman R, Rosa
Segura V, Edgar
Santafé De Bogotá :
Unisur,
1991
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Uniagraria
(2)
Signatura topográfica:
634.04 / G895t, ..
.
Hacer reserva
Agregar al carrito
(remover)
Páginas