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El sistema de analisis de riegos y puntos criticos : su aplicacion a las industrias de alimentos

Por: Zaragoza : Acribia, 1988Descripción: 332 páginas : ilustracionesTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 84-200-0716-1
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 576.163 / I573S
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Libro general Libro general Biblioteca Uniagraria General 576.163 / I573s (Navegar estantería(Abre debajo)) Ej. 1 Disponible 0100004550
Libro general Libro general Biblioteca Uniagraria General 576.163 / I573s (Navegar estantería(Abre debajo)) Ej. 2 Disponible 0100004551

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