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1.
No hay imagen de cubierta disponible
Biotecnologia
por
Gonzalez Blair, Gloria Helena
Bogota
Universidad Nacional Abierta Y A Distancia - Unad
2000
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Uniagraria
(1)
Signatura topográfica:
620.8 / G65b
.
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2.
Manual para zanahoria (Daucus carota L.) minimamente procesada Variedades Chantenay y Baby
por
Gonzalez Blair, Gloria Helena
Florez Vergara, Alexy
Galvis Vanegas, Jesus Antonio
Bogota
Uniagraria
2010
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Uniagraria
(4)
Signatura topográfica:
635 / G659m, ..
.
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3.
Manual de procesamiento y conservacion de lechugas (Lactuca sativa L.) Variedades verde y morada crespa minimamente procesadas
por
Galvis Vanegas, Jesus Antonio
Florez Vergara, Alexy
Gonzalez Blair, Gloria Helena
Bogota
Uniagraria,
2010
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Uniagraria
(4)
Signatura topográfica:
635.52 / G159m, ..
.
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4.
Manual de procesamiento y conservacion del tomate (Solanum lycopersicum L.) Variedad larga vida y variedad cherry minimamente procesados
por
Florez Vergara, Alexy
Galvis Vanegas, Jesus Antonio
Gonzalez Blair, Gloria Helena
Bogota
Uniagraria
2010
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Uniagraria
(4)
Signatura topográfica:
635.642 / F567m, ..
.
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5.
Desarrollo de productos con alto contenido de almidón para la industria de alimentos
por
González Blair, Gloria Helena
Bogotá
Uniagraria
2013
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Uniagraria
(2)
Signatura topográfica:
664 / G65d, ..
.
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6.
No hay imagen de cubierta disponible
Manual de buenas prácticas higiénicas para la industria de alimentos
por
Rache Ayala, Adriana María
Gonzalez Blair, Gloria Helena
Bogotá
Uniagraria
2013
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
Biblioteca Uniagraria
(2)
Signatura topográfica:
614.31 / R12m, ..
.
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