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Resultados
1.
Introduccion al calculo de los procesos tecnologicos de los alimentos por
Zaragoza : Editorial Acribia, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: 664 / L651i.

2.
Alimentos composicion y propiedades por
Madrid : Mcgraw-Hill-Interamericana De España, S.A.U, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: 664.02 / A774a.

3.
The abc of nutrition por
Lusaka Fao 1970
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: R / 612.3/T46.

4.
Nutricion humana en el mundo en desarrollo por
Roma Fao 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: 641.3 / L17n.

5.
Food flavors Chemical, sensory and technological properties por Series Chemical and functional properties of food components series
Boca Raton Crc Press 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: 664.02 / Ch354.

6.
Tabla de composicion de alimentos por
Edición: 2a. ed.
Medellin Centro De Atencion Nutricional 2001
Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Uniagraria: Perdido (1).

7.
Quimica de los alimentos por
Edición: 3a. ed.
Zaragoza Editorial Acribia 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: 664.07 / B354q / 3a. ed..

8.
Food chemistry por
Edición: 4a. ed.
Berlin Springer 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (2)Signatura topográfica: 664.07 / B354f / 4a. ed., ...

9.
Problemas de balance de materia y energía en la industria alimentaria por
Edición: 2a. ed.
Mexico Limusa 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (4)Signatura topográfica: 664.02 / V154 / 2a. ed., ...

10.
Tecnología de los alimentos por
Madrid Editorial Sintesis 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (3)Signatura topográfica: 664.02 / O73t, ...

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