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La ciencia de los alimentos de la a a la z

Por: Colaborador(es): Zaragoza : Editorial Acribia, 1990Descripción: 317 páginasTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 84-200-0673-4
Tema(s): Clasificación CDD:
  • R / 664.03/C435C
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Libro referencia Libro referencia Biblioteca Uniagraria Referencia R / 664.03/C435c (Navegar estantería(Abre debajo)) Ej. 1 Disponible 0100008324

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