Su búsqueda retornó 7 resultados.

Ordenar
Resultados
1.
Conservas alimenticias : procesado termico y microbiologico por
Zaragoza : Acribia, 1984
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: 664.028 / H377.

2.
Frutas y hortalizas en conservas por
Santafé De Bogotá : Proexpo, 1987
Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Uniagraria: Perdido (1).

3.
Estudio de factibilidad tecnico-economico para el montaje de una planta procesadora de almendra y conserva de marañon (anacardium occidentale l) en el municipio de espinal-tolima por
Santafé De Bogotá : Uniagraria, 1997
Nota de disertación: Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingeniería De Alimentos, 1997
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: Tesis / 0072/I.A..

4.
Tecnologia de la fabricacion de conservas por
Zaragoza : Editorial Acribia, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: 664.8 / T32.

5.
Manual del procesado de los alimentos por
Zaragoza : Editorial Acribia, 2008
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: 664.0202 / M158m.

6.
Sensory shelf life estimation of food products por
Boca Raton Crc Press 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: 664.072 / H814.

7.
[Conservación de frutas] [videograbación] producción Fundación Universitaria Agraria de Colombia ; dirección general Fernando Gaitán A. por Series Visión agraria ; 46
Bogotá División De Televisión Educativa Y Cultural De Inravision c1991
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1).

Páginas