Estudio de factibilidad tecnico-economica para el montaje en la ciudad de santafe de Bogotá de una planta productora de pan croissant precocido congelado para hornear en horno domestico convencional o en horno tostador electrico
Santfé De Bogotá : Uniagraria, 1998Descripción: 250 páginasTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Tesis
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Biblioteca Uniagraria | Trabajos de grado | Tesis / 0100/I.A. (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | 0000006756 |
Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingeniería De Alimentos, 1999
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