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	1.	Bioquimica por Horton, Robert H Moran, H. Lawrence A Ochs, Raymond S Rawn, J. David Sorimgeour, K. Gray Mexico : Prentice-Hall Hispanoamericana, 1993 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (5)Signatura topográfica: 574.192 / H677b, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	2.	Bioquimica de harper por Murray, Robert K Edición: 13a. ed. Mexico : El Manual Moderno, 1994 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (5)Signatura topográfica: 574.192 / M877b, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	3.	Bioquimica por Stryer, Lubert Edición: 3a. ed. Barcelona : Reverte, 1993 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (2)Signatura topográfica: 574.192 / S779b, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	4.	Bioquimica por Stryer, Lubert Edición: 4a. ed. Barcelona : Reverte, 1995 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (4)Signatura topográfica: 574.192 / S779bi, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	5.	Quimica de los alimentos mecanismos y teoria por Wong, Dominic W.S Zaragoza Acribia 1995 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: 664.07 / W654q. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	6.	No hay imagen de cubierta disponible Obtencion de proteina unicelular a partir de metanol por Universidad Tecnica De Ambato. Facultad De Ingenieria Ambato, Ecuador : Instituto De Investigaciones Tecnologicas E Industriales, 1981 Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Uniagraria: Perdido (1). Agregar al carrito (remover)
	7.	Nutricion proteica de los rumiantes por Orskov, E.R Zaragoza Editorial Acribia S.A. 1988 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (3)Signatura topográfica: 591.13 / O774n, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	8.	No hay imagen de cubierta disponible Aprovechamiento de las proteinas del lactosuero en la elaboracion de suero costeño bajo en grasa como alternativa de proceso en la empresa coolecsa en sincelejo-sucre por Osorio De La Ossa, Carlos Enrique Santafé De Bogotá : Uniagraria 1999 Nota de disertación: Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingeniería De Alimentos, 1999 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: Tesis / 0102/I.A.. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	9.	No hay imagen de cubierta disponible Elaboracion de un producto frito a base de harina de trigo y harina de quinua por Melendez Suarez, Sandra Patricia Santafé De Bogotá : Uniagraria, 1999 Nota de disertación: Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingeniería De Alimentos, 1999 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: Tesis / 0117/I.A.. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	10.	No hay imagen de cubierta disponible Proteina aislada de soya homoglobinada de bovino y cocoa en polvo con comprobacion experimental en animales de laboratorio por Monroy Torres, Karen Paola Selsted, Ingrid Lorena Bogotá : Uniagraria, 2001 Nota de disertación: Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingenieria De Alimentos, 2001 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: Tesis / 0129/I.A.. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	11.	Necesidades energeticas y proteicas de los rumiantes por Alderman, G Zaragoza Editorial Acribia 1996 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (2)Signatura topográfica: 636.2 / N32, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	12.	No hay imagen de cubierta disponible Bioquimica por Wood, William B Hood, Leroy E Wilson, John H Mexico : Fondo Educativo Interamericano, 1977 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: 574.192 / W66b. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	13.	No hay imagen de cubierta disponible Bioquimica por Mertz, Edwin T Mexico : Publicaciones Cultural S.A., 1971 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: 574.192 / M37b. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	14.	No hay imagen de cubierta disponible Advanced nutrition Macronutrients, micronutrients and metabolism por Berdanier, Carolyn D Zempleni, Janos Boca Raton Crc Press 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: 612.3 / B173a. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	15.	BIOS.Notas instantáneas de bioquímica por Hames, David Hooper, Nigel Edición: 4a.ed. Mexico Mcgraw-Hill Interamericana 2014 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (2)Signatura topográfica: 574.192 /H153b / 4a.ed., ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	16.	No hay imagen de cubierta disponible Produccion de proteina microbial a partir del tuberculo de la papa solanum tuberosum por fermentacion en estado solido por Ladino, Giovanny Sandoval, Ivan Bogota Uniagraria 2010 Nota de disertación: Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Zootecnia, 2010 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: Tesis / 0215/Zoot. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
	17.	No hay imagen de cubierta disponible Evaluacion de la actividad antioxidante de las proteinas extraidas de la cascara de naranja valencia (Citrus Sinensis L.) por Moreno Rodriguez, Maria Del Rosario Bogota Uniagraria 2012 Nota de disertación: Tesis (Profesional), Uniagraria. Facultad De Ingenieria De Alimentos, 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Uniagraria (1)Signatura topográfica: Tesis / 0247/I.A.. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)