Leche y productos lacteos
Series Metodos analiticos en alimentaria | Metodos analiticos en alimentariaBarcelona : (S.N.), 1987Descripción: 261 páginas : ilustracionesTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 543.08 / M657L
Contenidos:
Cuajada, cap.5
Leche, cap.1
Mantequilla, cap.2
Nata, cap.6
Queso, cap.3
Relacion de reactivos y productos auxiliares que se utilizan en los metodos analiticos leche y productos lacte
Yogur, cap.4
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro general
|
Biblioteca Uniagraria | General | 543.08 / M657l (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | 0100004337 |
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Cuajada, cap.5
Leche, cap.1
Mantequilla, cap.2
Nata, cap.6
Queso, cap.3
Relacion de reactivos y productos auxiliares que se utilizan en los metodos analiticos leche y productos lacte
Yogur, cap.4
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