Costos aplicados a hoteles y restaurantes

Por:

Bogota : Ecoe Ediciones, 2004Edición: 2a. edDescripción: 189 páginasTipo de contenido:

Tipo de medio:

Tipo de soporte:

ISBN:

Tema(s):

Clasificación CDD:

Contenidos:

Clasificacion de los costos, cap.5

Contabilizacion de costos, cap.9

Costos generales, cap.1

Distribucion de los costos hoteleros, cap.7

Elementos del costo, cap.4

Informe de costos y analisis, cap.13

Inventarios, cap.12

Plan unico de cuentas para hoteles, restaurantes y similares, cap.8

Presupuestos, cap.2

Punto de equilibrio, cap.3

Recetas estandar, cap.11

Sistemas de costeo, cap.6

Taller de costos hoteleros, cap.10

Etiquetas de esta biblioteca: No hay etiquetas de esta biblioteca para este título. Ingresar para agregar etiquetas.

Existencias
Tipo de ítem	Biblioteca actual	Colección	Signatura topográfica	Copia número	Estado	Fecha de vencimiento	Código de barras
Libro general	Biblioteca Uniagraria	General	647.94 / R634c (Navegar estantería(Abre debajo))	Ej. 1	Disponible		0100008449