Aprovechamiento de los subproductos carnicos
Madrid : Ediciones Mundi-Prensa, 1999Descripción: 324 páginasTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 84-89922-13-6
- 664.908 / M134
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libro general
|
Biblioteca Uniagraria | General | 664.908 / M134 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | 0100007253 |
Navegando Biblioteca Uniagraria estanterías, Colección: General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
Alimentos para animales de compañia, pet foods, cap.8
Aplicaciones farmaceuticas de los subproductos carnicos, cap.10
Aprovechamiento de la sangre animal, cap.3
Concentracion del agua de colas y secado de las harinas, cap.5
Fundido, purificacion, enfriamiento y refinacion de grasas de origen animal, cap.7
Lineas de aprovechamiento de los subproductos carnicos, cap.2
Los subproductos carnicos, definicion, composicion y caracteristicas, cap.1
Normas sanitarias de eliminacion y transformacion de animales muertos y desperdicios de origen animal y protec
Preparacion de las harinas, huesos desengrasados para la fabricacion de gelatina, cap.6
Produccion de harinas y grasas a partir de todo tipo de subproductos carnicos, cap.4
Produccion de pasta de higado y extractos de carne, cap.9
Recuperacion termica y eliminacion de malos olores, cap.11
Reglamentacion tecnico-sanitaria para la elaboracion, circulacion y comercio de grasas comestibles, cap.13
Tratamiento de aguas residuales en las industrias carnicas, cap.12
No hay comentarios en este titulo.