Anthocyanins in health and disease
Boca Raton Crc Press 2014Descripción: 355 páginasTipo de contenido:- texto
- no mediado
- volumen
- 978-14398-9471-2
- 612.3 / A574
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libro general | Biblioteca Uniagraria | General | 612.3 / A574 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | 10 | 0100018971 |
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612.015 / M121b Bioquimica humana. curso basico | 612.015 / R61b Bioquimica y valor nutritivo de los alimentos | 612.15 / W447 Principios de bioquímica | 612.3 / A574 Anthocyanins in health and disease | 612.3 / B173a Advanced nutrition Macronutrients, micronutrients and metabolism | 612.3 / B315 Nutricion en el ciclo de vida | 612.3 / B353i Introduccion a la nutricion y el metabolismo |
Anthocyanins in health and disease prevention, cap.,1 Basic anthocyanin chemistry and dietary sources, cap.2 Bioavailability and bioabsorption of anthocyanins, cap.3 Analysis of anthocyanins in biological samples, cap.4 Antioxidant activities of anthocyanins, cap.5 Anthocyanins in cardiovascular disease prevention, cap.6 Anthocyanins and metabolic syndrome, cap.7 Anthocyanins, anthocyanin derivaties and colorectal cancer, cap.8 Anthocyanins in visual performance and ocular diseases, cap.9 Effects of anthocyanins on neuronal and cognitive, cap.10 Role of anthocyanins in skin aging and UV-Induced skin damage, cap.11 Anthocyanins, innate immunity and exercise, cap.12
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